Ste typ človeka, ktorý podá tanier čašníkovi?

Je to gesto, ktoré som vždy robil prirodzene, ale nikdy som sa nezamýšľal nad tým, čo sa za ním skrýva…

Čašníkom som už 11 rokov. Medzi mnohými vecami, ktoré som sa naučil, je aj to, že ľudia sa delia na dve kategórie: tí, ktorí dávajú tanier čašníkovi a tí, ktorí ho nedávajú. Tí, ktorí vám podávajú tanier, sú tí, ktorí vás vidia, uvedomujú si, že ste tu a tvrdo pracujú.

Zvyčajne dokonca povedia „Ďakujem“. Je to malé gesto, ktoré nestojí veľa úsilia. Ale gesto, ktoré hovorí za všetko. Vždy som mal rád ľudí, ktorí vám podávajú tanier, pretože sú to takmer vždy veľmi skromní ľudia, uznávajú vašu dôstojnosť, nesprávajú sa k čašníkovi ako k sluhovi: vedia, aké majú šťastie, že tam sedia. Jedia a on stojí, aby zdvihol taniere.

Dovoľte mi povedať, že som v živote sedel pri stole s mnohými ľuďmi: spisovateľmi, politikmi, niekedy aj televíznymi osobnosťami a väčšina z nich, nech už boli akokoľvek mocní a dôležití, možno niekedy aj krásni, boli ľudia, ktorí nepodali tanier čašníkovi.

Niektorí sa k nemu často správali veľmi zle. A včera som obedoval s Clarou Sanchezovou. Neviem, či ju poznáte, ale je to autorka, ktorá predáva milióny výtlačkov po celom svete. Ten, kto má dôvod cítiť sa ako úspešný. Cítiť sa dôležitý.

Úspešní ste vtedy, keď bez ohľadu na to, kde ste boli, stále ste niekým, kto sa správa k druhým úctivo a nepohŕda vami, bez ohľadu na to, čo robíte.